Mitkä ihmeen Resto-kisat, kysyin itseltäni, kun sähköpostiini kilahti tammikuussa viesti aiheena ’Lähdetkö SAMKin joukkueeseen Resto-kisoihin 2022?’. Pienen aprikoinnin ja selvittelyn jälkeen vastasin viestiin myöntävästi, enkä ole jäänyt katumaan päätöstäni hetkeksikään.
Jo vuodesta 2002 asti järjestetyt Resto-tietotaitokisat kisattiin tänä vuonna Jyväskylän ammattikorkeakoulun järjestämänä Jyväskylässä. Kisoissa restonomiopiskelijat pääsevät kisaamaan joukkueensa kanssa muita ammattikorkeakouluja vastaan erilaisissa matkailualaan liittyvissä kilpailutehtävissä. Verkostoituminen on myös tärkeä osa Resto-kisoja, sillä se tarjoaa oivan mahdollisuuden tutustua muihin alan tuleviin osaajiin sekä kisojen yhteistyökumppaneihin sekä tapahtumaan osallistuviin opettajiin eli kollegoihin.
Jo ennen kisakaupunkiin saapumista kisajoukkue pääsee testaamaan osaamistaan ennakkotehtävän merkeissä. Tänä vuonna joukkueiden tehtävänä oli suunnitella palvelukonsepti Jyväskylän satamaan avattavaan Sataman Viiluun sekä kuvata joukkueesta lyhyt esittelyvideo. Lisäksi joukkueemme valmistautui kisoihin lukemalla järjestävästä ammattikorkeakoulusta JAMKista, alueen isoimmista matkailutoimijoista sekä meneillään olevista hankkeista ja projekteista.
Itse kisat olivat kaksipäiväiset, mutta kisoja edeltävänä iltana saimme mahdollisuuden osallistua get together -iltaan, jolloin pääsimme jo tutustumaan muihin joukkueisiin. Kisapäivät olivat erittäin antoisia ja opettavaisia, mutta pitkiä. Oli mahtavaa päästä tutustumaan niin moneen uuteen ihmiseen ja haastamaan sekä testaamaan omaa osaamistaan kisatehtävissä. Kisat huipentuivat viimeisenä kisapäivänä juhlalliseen gaalailtaan. Illan aikana pääsimme nauttimaan neljän ruokalajin menun ja viettämään aikaa muiden kisaajien kanssa. Myös kisojen voittajat julkistettiin illan gaalassa.
Joukkueemme pärjäsi tämän vuoden kisoissa mahtavasti! Ykkössija oli Satakunnan ammattikorkeakoululle ensimmäinen laatuaan. Koko kisan voiton lisäksi voitimme parhaan ennakkotehtävän palkinnon sekä saimme kunniamaininnan toisen kisatehtävän toimeksiantajalta Sauna From Finlandilta ja Savutuvan Apajalta. Kisoista jäi silti päällimmäisenä mieleen kuinka mahtava ja ainutlaatuinen kokemus se oli.
Kannustankin kaikkia opiskelijoita tarttumaan tilaisuuteen, jos sellaista sinulle tarjotaan!
Seuraavan vuoden Resto-kisat järjestetään Tampereella ja vuonna 2024 on SAMKin vuoro päästä isännöimään kilpailut.
Teksti: Milla Ruonala, kolmannen vuoden International Tourism Development -koulutusohjelman opiskelija
Kuvat: Emma Roinila, matkailuliiketoiminnan lehtori