Työelämäyhteistyön molemmat puolet

Olen vuonna 2021 Satakunnan ammattikorkeakoulusta valmistunut matkailun restonomi. Opintojen aikana minulle tulivat kursseilla tutuksi porilaisten ja satakuntalaisten yritysten kanssa tehtävä yhteistyö, jonka avulla me opiskelijat pääsimme projektien kautta vilkaisemaan työelämään. Vuoden 2023 keväänä istuin nyt pöydän toisella puolella kuuntelemassa opiskelijoita, kun Pesäkarhut toimi toimeksiantajana heidän toteuttamassaan projektissa.

Tätä blogia kirjoittaessani olen toiminut Pesäkarhujen tapahtuma- ja yhteyspäällikkönä vuoden verran. Tapahtumat kiinnostivat minua paljon jo opintojeni aikana ja työnkuva on monipuolinen, mutta tuskin olisin silti osannut odottaa tällaista pestiä valmistumisen jälkeen. Restonomin polku voikin olla yllätyksellinen, eikä näitä mahdollisuuksia kannata liikaa pelätä. Jopa seuratyö pesäpallon parissa voi lopulta vastata huomattavan paljon sitä kokonaisuutta, mihin tutkinto on sinua valmistanut – työhön kun kuuluu kaikkea tapahtumien järjestämisestä sosiaalisen median viestintään.


Markkinointitoimeksianto opiskelijoille

Entä miltä työelämäyhteistyö vaikutti toimeksiantajan näkökulmasta? Pesäkarhut teki opiskelijoiden kanssa projektin, jossa markkinoitiin tälle kohderyhmälle kauden ensimmäisiä otteluita. Projektin tärkein tavoite oli nostaa esille Pesäkarhujen brändiä ja kasvattaa tietoisuutta seurasta opiskelijoiden keskuudessa. Sain kuulla tästä positiivista palautetta, ja tässä tavoitteessa oltiin onnistuttu hyvin. Kiitos siitä ryhmän jäsenille!

Projekti voikin olla hyvin mielenkiintoinen prosessi, kun huomaa opiskelijoiden olevan selkeästi motivoituneita. Sama pätee toki toimeksiantajaankin, sillä työllä on oltavat selkeät raamit ja realiteetit. Paras anti on kuitenkin se, että opiskelijat kykenevät kertomaan omia ideoitaan rohkeasti ja tekemään toteutuksesta omanlaisensa. Silloin ryhmän työhön voi luottaa, eikä oma työtaakka kasva liikaa. Molemmilla osapuolilla on tässä tilanteessa voitettavaa – yritys/yhdistys hyötyy asetettujen tavoitteiden kautta, kun taas opiskelijat keräävät arvokasta kokemusta.


Projektityöskentely on antoisaa kaikille osapuolille

Muistan itse, kuinka saatoin vähän jännittää tällaisen työn suorittamista opiskelijana. Millainen toimeksiantaja on, ovatko tulevat vaatimukset liian haastavia? Jälkeenpäin katsottuna tällaiset ajatukset tuntuvat hassuilta. Sekä toimeksiantajan että projektin opiskelijoiden kannattaa suhtautua koko työhön avoimin mielin. Kun osapuolet löytävät selkeän linjan ja ymmärtävät toistensa näkemyksen työn tarkoituksesta, voi kokemus ja lopputulos olla molemmille antoisa.

Opiskelijana opin työelämäyhteistyön kautta projektien toteutuksesta käytännössä sekä yhteistyöstä eri tahojen välillä. Toisesta näkökulmasta ymmärsin nyt myös paremmin nuorten opiskelijoiden kanssa tapahtuvan innovoimisen hyödyn ja uusien ideoiden merkityksen.

Jos siis olet tulevaisuuden restonomi tai mahdollinen toimeksiantaja, minulla on vielä yksi neuvo: yhteistyöstä kannattaa ottaa kaikki hyöty irti!


Teksti ja kuvat: Joakim Heinonen, matkailuliiketoiminnan restonomi, SAMKin alumni


Työntekijäkokemuksen kehittäminen matkailualalla

Mikä tekee työstä merkityksellistä?

Merkityksellisyyden kokemus syntyy arvostuksen ja tarpeellisuuden tunteen kautta. Se, että työntekijä kokee itsensä arvostetuksi tekee työstä myös itselle arvokasta. Merkityksellisyyttä lisää se, että työntekijä tuntee itsensä ja tekemänsä työn tarpeelliseksi. Jos työntekijällä on tunne, että häntä ei arvosteta eikä tarvita, niin työ muuttuu herkästi merkityksettömäksi ja työntekijän asenne sitä kohtaan välinpitämättömäksi.

Myös työn mielekkyys vaikuttaa siihen miten merkitykselliseltä se itselle tuntuu. Jos työntekijä nauttii tekemästään työstä, hän todennäköisesti myös arvostaa tekemäänsä työtä ja sen tulosta enemmän. Työn mielekkyyttä ja näin ollen merkityksellisyyttä lisää mahdollisuus kehittyä työssään ja edetä urallaan. Tilaisuuksia itsensä kehittämiseen voi tavoitella esimerkiksi etenemismahdollisuuksilla organisaation sisällä. Mielekkyys työtä kohtaan voi säilyä myös muilla tavoin, esimerkiksi tehtäväkohtaisia lisävastuita saamalla tai koulutusten kautta. Joissain organisaatioissa voi olla myös mahdollista vaihdella työtehtäviä ja työskentelypistettä. Kun työ säilyy mielenkiintoisena ja vaihtelevana, sen merkityksellisyys korostuu. Vastakohtana tälle olisi työ, jossa päivät toistuvat liukuhihnamaisesti samanlaisina ilman mielekkyyttä tai vaihtelua. Tällaisessa tilanteessa työnteko ei varmasti tuntuisi kovin merkitykselliseltä.

Merkityksellisyyden kannalta on myös tärkeää, että työtehtävät vastaavat työntekijän koulutusta tai osaamistasoa. Mahdollisuus omien vahvuuksien näyttämiseen ja oman tietotaidon jakamiseen työyhteisössä, sekä muiden ihmisten auttaminen lisäävät merkityksellisyyden kokemista. Myös työnantajalla ja esihenkilöllä on tässä suuri rooli. Jos työntekijälle annetaan riittävästi vastuuta ja työntekijällä on tunne, että hänen taitoihinsa luotetaan, työntekijä voi kokea itsensä arvostetuksi ja työnteon mielekkääksi ja merkitykselliseksi.

Mikä tekee työnantajasta vetovoimaisen?

Organisaation maine on ensimmäinen asia, joka kiinnittää työnhakijoiden huomion. Hyvämaineinen työnantaja houkuttelee todennäköisimmin enemmän hakijoita kuin organisaatio, josta liikkuu epämääräisiä kuulopuheita. Organisaation vetovoimaa lisää sen luotettava ja vastuullinen mielikuva. Työntekijöiden, niin entisten kuin nykyistenkin, viihtyvyys työssä ja työpaikalla vaikuttaa työnantajan maineeseen alan sisällä. Tärkeää on myös, että työntekijöitä kohdellaan ja arvostetaan tasapuolisesti.

Työnantajan vetovoimaisuuteen vaikuttaa merkittävästi myös työn palkkaus ja edut. Palkkauksen on oltava kilpailukykyinen alan sisällä, jotta työntekijät saadaan houkuteltua hakeutumaan juuri kyseiseen yritykseen. Palkan ja etujen lisäksi myös kehittymis- ja etenemismahdollisuudet ovat tärkeitä työntekijöiden houkuttelemisessa. Vetovoimainen työnantaja tukeekin työntekijän kehityskaarta. Myös hyvät työolosuhteet ja toimivat ja nykyaikaiset työskentelyvälineet ja -tilat vaikuttavat siihen, kuinka houkuttelevana työnantaja nähdään. Riittävät resurssit etenkin työntekijöiden määrässä vaikuttavat työolosuhteisiin merkittävästi. Jatkuva aliresursointi johtaa työntekijöiden uupumiseen, joka heikentää työntekijöiden sitoutumista ja vaikeuttaa uusien työntekijöiden saatavuutta.

Millaiset keinot saavat työntekijän sitoutumaan työhön ja työnantajaan?

Sitoutuneet työntekijät eli jatkuvat työsuhteet ovat tärkeä voimavara yrityksille, sillä se mahdollistaa työnteon keskeytyksettömän suorituksen ja parhaimman mahdollisen työtuloksen aikaansaamisen.

Yksi tärkeimpiä keinoja saada työntekijä sitoutumaan työnantajaan pitkäaikaisesti on taata uusille työntekijöille hyvä ja asiantunteva perehdytys työhön. Perehdytys ideaalisesti olisi jatkuvaa, tarkoittaen että työntekijät saisivat säännöllisesti lisäperehdytystä tai koulutusta uusiin ja muuttuviin työtehtäviin. Työnantajaan sitoutuminen on myös todennäköisempää, jos työnantaja tarjoaa työntekijöilleen mahdollisuuden edetä urallaan organisaation sisällä.

Työsopimus on konkreettinen väline sitouttaa työntekijä yritykseen. Työsopimuksen tulisi olla riittävän pitkäkestoinen, jotta työntekijä tuntee elantonsa turvatuksi pidemmäksi aikaa eikä joudu jatkuvasti pelkäämään, että työsopimusta ei yhtäkkiä uusittaisikaan. Lyhyitä pätkäsopimuksia ja nollasopimuksia tulisi välttää kokonaan. Jos pidempiaikainen työsopimus ei esimerkiksi työn kausiluonteisuuden vuoksi ole mahdollista, työntekijöitä voidaan yrittää sitouttaa lupaamalla töitä myös seuraavalle sesongille.

Työntekijä saadaan myös paremmin sitoutettua, jos palkkaus ja edut ovat riittävän hyvät. Yksi tärkeimmistä asioista on kuitenkin hyvä työilmapiiri. Jos työyhteisössä on hyvä henki ja työntekijät viihtyvät työssään, se todennäköisesti edistää työsuhteen jatkuvuutta, vaikka palkka olisikin hieman pienempi. Hyvään työilmapiiriin vaikuttaa myös esihenkilön johtamistyyli ja -taidot. Johtamisen tulisi olla avointa ja esihenkilön helposti lähestyttävissä. Työntekijöillä tulisi olla tunne, että heitä kuunnellaan ja heidän mielipiteensä otetaan huomioon työntekoa koskevissa päätöksissä. Tärkeää on myös, että työntekijöitä kohdellaan tasapuolisesti, ja että kaikilla työntekijöillä on samat oikeudet ja velvollisuudet. Sitoutumisen edistämiseksi työntekijälle on myös tärkeää saada työstään säännöllisesti palautetta esihenkilöltä. Palaute tulisi olla rakentavaa, ja sitä tulisi antaa myös hyvästä työsuoriutumisesta. Kehityskeskustelut ovat hyvä tilaisuus saada ja antaa palautetta, mutta esihenkilö voi myös matalalla kynnyksellä kannustaa työyhteisöään kiittämällä hyvästä työstä ja tuomalla onnistumisia esiin.


”Matkailu- ja ravitsemisalan työnantajien vetovoima ja työntekijäkokemus” oli yksi tämän vuoden RESTO-tietotaitokilpailun kisatehtävistä. RESTO-kisat ovat vuosittain järjestettävät valtakunnalliset restonomiopiskelijoiden SM-kilpailut, joiden tavoitteena on tuoda esiin restonomikoulutusta ja restonomien osaamista, sekä luoda verkostoitumismahdollisuuksia eri ammattikorkeakoulujen opiskelijoiden, opettajien, ja toimialan yrityksien välillä.

RESTO-kilpailuun osallistuminen jo ensimmäisenä opiskeluvuotena lisäsi omaa ymmärrystäni siitä, miten monipuolisiin työtehtäviin restonomitutkinto valmistaa, ja oli mukavaa päästä tutustumaan ja verkostoitumaan eri toimijoiden kanssa.


Teksti: Sofia Viertola, Matkailun tutkinto-ohjelman ensimmäisen vuoden opiskelija
Kuvat: Officen kuvapankki

Use of Natural Resources in Tourism -opintojaksolla ideoitiin uutta suomalaisesta luonnosta

Use of Natural Resources in Tourism -kurssilla käsittelimme luonnonvarojen kestävää käyttöä matkailun osana. Sivuamme kaikilla kursseillamme aihetta, mutta oli mukavaa kerrankin perehtyä siihen syvemmin. Kurssin aihepiiri onkin erittäin ajankohtainen ja tärkeä. Eräällä luennollamme vieraili myös Oras Tynkkynen (SITRA), joka kertoi muun muassa  lentomatkailun ympäristöhaasteista ja ilmastonmuutoksesta. Mielenkiintoisesta vierailusta jäi paljon pohdittavaa!

Kurssin inspiroivana tehtävänä oli luoda uudelle NorthernLUX -yritykselle päiväohjelmapaketti vapaalla ja rennolla tyylillä mielikuvitusta käyttäen. NorthernLUX yhdistää luksusmatkailun luonnon kauneuteen, puhtauteen sekä hiljaisuuteen hyödyntäen tunnelmallisuutta ja tarinallisuutta.

Inspiraationa syksyinen suoluonto

Kurssitehtävän teemaksi ryhmämme valitsi syksyisen mökkiretken, ympäristöksi suomaiseman sekä aktiviteetiksi luontovalokuvauksen. Tehtävänantona oli kuvailla yksityiskohtaisesti ja tarinallisesti ohjelmakokonaisuutta sekä tuoda ilmi tunnelmia sen aikana. Luonnon rouheuden ja ylellisyyden yhdistäminen oli ajatuksena kiinnostava ja sai meidät pohtimaan luontomatkailua uudesta näkökulmasta. Eihän mökkeilyn ja ulkoilun aina pidä olla vaatimatonta ja yksinkertaista!

Kuva: Pixabay
Kuva: Pixabay

Halusimme tuoda ylellisyyttä esiin tarjoamalla asiakkaille henkilökohtaista palvelua oppaan viedessä asiakkaat valokuvausretkelle ja kokin valmistaessa ateriat mökissä ja suoympäristössä. Kattauksissa käytetään kauniita astioita ja luonnonmateriaaleja, ruoka on kotimaista luomua. Ideoimamme mökki on myöskin teemaan sopivasti ylellinen, tunnelmallinen ja saumattomasti luonnon yhteydessä.

Mielestämme suo ympäristönä on aliarvostettu. Suon mystistä ja ainutlaatuista tunnelmaa, sekä erityistä luontoa voisi käyttää useammin matkailun vetonaulana. Suo on monille tuntemattomampi osa suomalaista luontoa, vaikka sen osuus maamme pinta-alasta onkin merkittävä. Itsekin opimme uutta suoluonnosta ja sen mahdollisuuksista matkailun osana.

Kuva: Pixabay
Kuva: Pixabay

Kurssi oli mielestämme yksi parhaista tähän mennessä, sillä saimme käyttää luovuutta ja mielikuvitusta oppien samalla tärkeästä aiheesta, ympäristöä kunnioittavasta ja kestävästä matkailusta.

Teksti: Toisen vuoden matkailun opiskelijat Kaisa Vapaala, Kira Luonsinen ja Elina Toivanen

Designing digital routes and the importance of testing

It is a cool and crispy morning in December. The sky is grey and dripping as our hardworking students make their way to Kirjurinluto in a happy mood. They are on their way to test their route produced as a course assignment in collaboration with DigiLuonto Satakunta project.

SAMK often provides different and interesting alternative projects for the students to work on. On the course Tourism Product and Experience Design, second year students of International Tourism Management were given an assignment to work on in collaboration with DigiLuonto and the Lauhanvuori-Hämeenkangas Geopark to produce themed routes for the region.

Throughout the whole project all groups had a chance to implement their creativity while doing their routes. That was a truly great opportunity! We not only got skills in creating, testing and bringing our ideas in life, but also had a lot of fun working in the assignment together!

At the end of the Autumn, we were told to test the route before finalizing the details. This proved crucial! Before the product can be published to consumers it must be tested in order to assess potential defects and improvements before it is released for commercial use.

Our themed route

Different student groups had been assigned with different interactive, themed trails to work on during this semester. These themes included aviation history, wellbeing, outdoors action and geology.  

Our group was in charge of creating a wellbeing route in Jämijärvi region. While doing this task, we managed to come up with a lot of creative activities which can be done throughout the route, for instance guided meditation, physical exercise like yoga in the forest, and creating art in nature such as drawing mandalas on the sand. The main concept is to connect yourself with the nature, get some relaxation from the big and noisy towns and generally have a great time.

The whole process was creative and fun! We went to Jämijärvi and wandered through the forests in order to catch the inspiration which could lead to thinking up new ideas. Although it was a long process, we didn’t feel bored – vice versa, we were encouraged doing this assignment, which we considered to be a very positive attitude.

The importance of testing

During the testing phase, we were facing some inconveniences with the product, and the application itself. The content was provided prior to the testing, but some parts of it could not yet be found in the application. But one needs to keep in mind the application is still being developed!

Because of the pandemic, a member of the group could not participate in the testing in person. That did not stop the innovative and hardworking students! They video called him to help him participate in this activity as well.

It is definitely important to test your route or it might not function up to the standards required by the customer. There may also be unexpected bugs and missing features which are essential in making the experience. Testing also helps you realize what is working, what is not working, does something need to be aaded, is it easily accessible or usable?

The activities we had designed within the digital points of interest were fun and active. Here in this picture you can see our group doing physical exercises within the route we are testing:

After testing for a while, we realized there are still some technical difficulties within the application, but regardless it is almost ready to be released into commercial usage. The content still may be improved to make the app as user friendly as possible, but it is almost ready.

Text: Kalle Kaseva and Kristian Surmai, second year students of International Tourism Management
Photos: Kalle Kaseva, Kristian Surmai, Ella Sten, Sina Khabbazi

Study visit to Lauhanvuori-Hämeenkangas Geopark

Quiet chatter fills the bus that is heading from Pori to Lauhanvuori-Hämeenkangas Geopark. Onboard is the International Tourism Management class NTO19, who have just started their second year of studies at Satakunta University of Applied Sciences. This study visit to the Geopark is part of their Tourism Product and Experience Design course.

Study visits to different kinds of companies and field-related events are very common in SAMK. For example, our class has visited the Sokos Hotel Vaakuna here in Pori and we also got the chance to visit Matka Nordic Travel Fair, which is organized annually in Helsinki. Study visits bring variation to normal schoolwork and give the students an opportunity to actually see and hear what it is like to work, for example, in a hotel. We also get to ask questions straight from the professionals and get experiences that we would never get in the classroom.

In SAMK we students get to participate in cooperating with the local entrepreneurs and businesses. It can be in the form of a guest lecturer, study visit or doing a project with them etc. Especially in tourism studies, this type of contact with the companies is important. This can help us to network already during our studies, gives us insights on what we could possibly do with our degree and valuable hands-on experience.  We get to work with real companies and give them our ideas and/or solutions. We get different kinds of ‘clients’ from different fields of tourism and a variety of assignments.

Assignment for the Geopark

This course assignment is for each team to design a themed trail in the Lauhanvuori-Hämeenkangas Geopark. We are supposed to use digital, experiential, and interactive content as part of the experience. The content could be anything from photos (old and new), videos, texts, audios, quizzes, games, stories (historical or fictional), etc. Only the sky and imagination is the limit here. These types of assignments are always fun because while they give us the frame it also gives us a lot of freedom to use our imagination and creativity. The different themes are aviation history, wellbeing, outdoors, and geology.

In order to accommodate the needs of the customer, we needed to know more about them so after a tasty lunch we gathered into a conference room to hear more about the themes and the park itself. First, we got to hear about the interesting aviation history that the area holds. It dates back all the way to the 1930s when Suomen Kuvalehti held a competition to find the best location for a new airfield and Soininharju Ridge won. For decades Jämijärvi was one of the pioneers of the Finnish aviation industry and even in the world.

After this Terttu Hermanson, Executive Manager of Lauhanvuori-Hämeenkangas Geopark, told us more about the park itself. Lauhanvuori-Hämeenkangas Geopark covers 5 000 km2 and reaches 10 municipalities. There are also 40 000 inhabitants living in the area. Within the perimeter, there are 52 geosites, 100 cultural sites and 39 natural sites. These sites range from rock formations to churches and bogs to farms.

UNESCO recognition

Lauhanvuori-Hämeenkangas Geopark is one of the 161 UNESCO Global Geoparks that can be found in 44 different countries. They are defined as ”single unified geological areas where sites and landscapes of international geological significance are managed with a holistic concept of protection, education and sustainable development” (Website of UNESCO, 2020)

This means that the park is ‘not only about the rocks’. They are promoting geotourism, preserving the area, teaching networking and co-operation and much more. Lauhanvuori-Hämeenkangas is the second Global Geopark in Finland and only got its designation a few months ago (July 2020). UNESCO recognition gives the park visibility and peer support.

DigiLuonto Satakunta is a project organized by Turku School of Economics and Tampere University. Its target areas are rural sectors in the Satakunta region. DigiLuonto aims to develop smart destinations. The goal of this project is to “increase accessibility, real-time interactivity and destination attractiveness for new target groups by digitally augmenting the existing tourism destination resources with enriched experience contents, activities, and open data.”

Let’s get to work!

After a short walk outside our class returned to the conference room and was set to work. Our first task was to come up with at least one idea for each given trail theme. This way no one had to start their assignment from a blank paper. When everyone had given their ideas and thoughts we split into four groups and started to develop the ideas further. After some time we presented our new ideas for the trails to our class and got some feedback and suggestions on how to continue with our plans. The last task we had on our trip was to write a group work plan and also present it.

After a full day our class returned to Pori full of new ideas and ready to set to work for the coming months. Some headed back home, while others headed to the initiation of the first year tourism students. But such is student life at SAMK: busy, eventful, and fun!

We will see what this semester, and the course, will bring us and we will definitely keep you updated.

Text: Milla Ruonala and Roosa Rantanen, second year students of International Tourism Management
Pictures: Roosa Rantanen